“有了大型冷库，我们的速冻芋头既能保鲜，又便于发货到各地，太方便了！”12月18日，在全香芋的主产区平乐县，工业集中区二塘工业园西区内，广西立橙食品有限公司的工人们忙得不亦乐乎。箱箱从田地里收购回来的芋头运送到这里，做成芋圆和芋头加工食品，被贮存到了这里的冷冻库。同时，箱箱芋头块和芋圆也从这里运出，出现在我市和全各地的食品市场里，平均每天运出18吨。
近几年，奶茶、甜品市场日渐火热，街头随处可见新开张的奶茶店。芋头块、芋圆，是现今奶茶店的主打产品之，颇受欢迎。在桂林及周边的近万奶茶店里，都市男女在怡然品尝时尚的香芋甜品时，大多不知道唇齿间的美味来自平乐的间大型冷库。立橙公司每天运出的18吨冻芋头块、芋圆中，有部分供往我市及周边的1万奶茶店。
他们更没有想到的是，他们在品尝香芋甜品的同时，与西部陆海新通道建设这么高大上的事儿有了关联。
随着西部陆海新通道建设上升为战略，我市作为桂、粤、湘、黔四省交汇中心，位于新通道核心覆盖区域内，发展机遇上佳。按照自治区相关部门颁发的《西部海陆新通道广西现代物流建设实施方案》要求，广西将优化桂林等城市物流枢纽承载城市功能定位，大力构建广西西部陆海新通道物流枢纽网络。在此大背景下，我市启动了系列推进西部陆海新通道重要项目，平乐富茂冷链工程项目就是其中之。立橙公司则是平乐富茂冷链工程项目的受益方之。
富茂冷链项目负责人罗盈飞告诉记者，冷链工程项目占地3200平方米，总投资1000万元，2018年3月已经竣工并于今年投入使用。目前有冷库3000平方米，其中冷冻库8间，共2000平方米，保鲜库4间共1000平方米。年储藏货物可达3000吨。预计年产值可达2000万元。
记者了解到，富茂冷链项目的冷库面积、年储藏容纳量，在桂林地区都属较大规模。目前，2000平方米的冷冻库已经全部出租给了10余企业用于农副产品储藏、包装等。
罗盈飞说，当时着手建设大型冷库，主要是出于平乐及周边地区没有上规模冷库的考虑。在物流业发达的今天，缺乏上规模冷库，不利于地方农产品贮存与销售。大型冷库修建投入使用后，不仅给农副产品提供了保鲜和贮藏的场地，同时还促进了当地物流业和农业“走出去”。
广西立橙食品有限公司创始人黄振明告诉记者，平乐县是全香芋的主产区。随着奶茶、甜品市场日渐火热，冷冻芋头块、芋圆的需求量越来越大。在冷库建好后，立橙食品立即租用了冷库场地。解决了农副产品保鲜的问题，黄振明收购原材料的力度也越来越大。无形中也鼓励了芋农的种植积性。其中分布在各乡镇的60户贫困户的产品都是他重点收购的对象。如今，立橙食品生产的芋头加工品已遍布全各地，甚至远销海外市场，营业额达到了5000万元。
平乐县工业园区相关负责人表示，接下来园区将以积的姿态融入西部陆海新通道，主动作为，全力助推园区物流建设发展，引导更多本地产品搭乘新通道的东风发送到全各地甚至是海外市场，展现古昭州的经济和产业发展魅力。
